・レストランをはじめ家庭でも使える鉄板ステーキ皿は直火はもちろんオーブンやIH電磁調理器対応でハンバーグやステーキ、お好み焼でご使用頂ける他アウトドアにも最適なグリルパンです。
・ステーキ皿
【サイズ】鉄板/248×156mm×高さ24mm (内寸220mm×130mm×深さ18mm)　底面(約)215mm×130mm　【重さ】980g　
・木台
【サイズ】297mm×190mm×高さ18mm　【重さ】500g
・ステーキハンドル
【サイズ】全長137mm【重さ】180g
【材質】本体/鉄鋳物、土台/天然木(ラバーウッド)
【ご使用前に】・食器用中性洗剤とスポンジで洗浄し汚れを落とした後、水気をよく拭き取ってください。
こびり付き防止、錆防止の塗装がされております。口に入っても安全な塗料の為、除去する必要はありません。シーズニング(空焚き、油ならし)をせずにお使い頂けます。鉄臭さが気になる場合は、野菜屑を利用し油を入れ炒めて頂きますと臭いが和らぎます。
【ご使用上の注意】・ご使用前は油を薄く引いてください。加熱する際はコンロの中央に置いて安定させて下さい。火力を調整してお使いください。強すぎる火力でのご使用は変形や割れ、塗装剥がれの原因となります。使用中や使用後しばらくは取手を含め高温になりますので、素手で触らないでください。火傷の原因となります。また、幼児の手に触れないようご注意ください。鋳物に食材を入れたまま放置しないでください。錆の原因となります。熱した鋳物に冷水をかける等、急激な温度変化があると変形や破損、塗装剥がれの原因となります。空焚きはしないでください。塗装剥がれの原因となります。食器洗浄機には対応しておりません。電子レンジは使用できません。たわしやクレンザーは塗装剥がれの原因となりますのでご使用頂けません。落下などの衝撃や無理な力を加えると破損の恐れがありますのでご注意ください。ご使用の状況や、長くお使い頂くことで塗装が剥がれる場合があります。口に入っても安全な塗料ですので、そのまま使用しても衛生上問題ありません。
・IH電磁調理器によっては底面のサイズにより使用できない場合がございます。 ご使用機器の取扱説明書をご確認ください。
【木台のご注意】・木台の水洗いは割れや反りの原因となります。濡れタオル等で汚れを拭き取り、しっかりと乾燥させてください。付け置きなど長期間、水に浸さないでください。汚れや水気は早めに拭き取ってください。カビの発生や、腐食の原因となります。食器洗浄機には対応しておりません。
【お手入れについて】・本体が冷めてから食器用中性洗剤とスポンジで洗浄し、汚れを落としてください。たわしやクレンザーは塗装剥がれの原因となりますのでご使用頂けません。水気を拭き取り、しっかりと乾燥させてから保管してください。長期間の保管の場合は、鋳物の表面に食用油を薄く塗布してください。